Eperlekvár 240 gr

950 Ft

Az eper lekvár, a Schmidt Ági Lekvártár Grandma szériájába tartozik.  Sem mesterséges színezéket, sem tartósítószert, sem pedig mesterséges ízfokozót nem tartalmaz. Összetétele: eper, cukor, citrom. 240 gr-os és 445 gr-os kiszerelésben is kapható. A lekvárt felbontás után fel kell keverni, és hűtőben kell tárolni. Fontos, hogy a már felbontott üvegbe, mindig tiszta kanállal nyúljunk csak bele, hogy hosszú ideig megőrizzük a termék sterilitását.

 

 

Leírás

Eperlekvár 240 gr, Grandma széria

Az eperlekvár, az első lekvár, amit a hosszú téli napok után tavasszal legelőször főzök. Szeretem a gyümölcs illatát. Mikor beviszem a konyhába, és még csak épphogy nekilátok az eper megtisztításának, már akkor is mindent betölt az a finom, édes illat. Bár nagyon kényes gyümölcs, és gyorsan kell vele dolgozni, mégis mindig alig várom, hogy nekilássak eperlekvárt főzni. Ezt a lekvárt a hagyományos módon, a nagyim receptje szerint készítem. Ezért is lett Grandma szériás lekvár. A gyümölcsöket nem nyomkodom, pépesítem, vagy zúzom össze, hanem kimondottan óvatosan dolgozom fel. Darabosra vágom, és úgy forgatom főzés közben is, mintha csak tojásfehérjével dolgoznék. Amint elkészül a lekvár, rögtön a fény felé tartom, és gyönyörködöm az üvegbe zárt csodában. Azokban a tökéletes eperdarabokban, amik koncentráltan őrzik a tavasz ízét.

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Eperlekvár 240 gr” értékelése elsőként

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.