Kökénylekvár 240 gr

950 Ft

A kökénylekvár, a Schmidt Ági Lekvártár vadontermő gyümölcsökből készített szériájába tartozik.  Sem mesterséges színezéket, sem tartósítószert, sem pedig mesterséges ízfokozót nem tartalmaz. Összetétele: kökény, cukor, citrom. Csak 240 gr-os kiszerelésben kapható. A lekvárt felbontás után fel kell keverni, és hűtőben kell tárolni. Fontos, hogy a már felbontott üvegbe, mindig tiszta kanállal nyúljunk csak bele, hogy hosszú ideig megőrizzük a termék sterilitását.

Leírás

Kökénylekvár 240 gr

A kökénylekvár, nálam mindig a hideg téli napokon készül. Sokan készítik ősszel ezt a lekvárt, de én szeretem ha teszi a természet a dolgát. A dércsípte, néha hólepte bogyókból igazi krémes, sűrű, csodát varázsolok. Sosem használom fel a gyümölcs héját, mert túl fanyarnak találom. A kökényből nekem csak a gyümölcshúsra van szükségem. Igaz, hogy így jóval kevesebb lekvárt tudok csak készíteni, de nem engedek az elveimből, és megmaradok a itt is, a legjobbnál. Semmi mást nem teszek hozzá. Sem almát, sem más “dúsító” anyagot. Az egészen sötétlila kökénylekváromnak így megmarad az a picit pikáns, fanyar íze, de ezt jól kiegyensúlyozom főzéskor, és finom édes-fanyar, igazán karakteres lekvárt készítek belőle. Tömény, téli kökénylekvárt. Olyan lekvárt amit az igazi lekvárrajongók mindig értékelnek.

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Kökénylekvár 240 gr” értékelése elsőként

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük